Lernen, außerhalb der Klassenräume
Das Programm "Lernort Bauernhof" des Bayerischen Staates ermöglicht jedem Grundschulkind der dritten und vierten Klassen einen Besuch auf einem zertifizierten Bauernhof, um so einen Einblick in die Produktion unserer Lebensmittel zu erhalten. Der Pabst-Hof in Giebelstadt liegt gleich "bei uns um die Ecke" und ermöglicht so eine gute Einbindung in den Schulalltag. So pressen die Schülerinnen und Schüler im Herbst immer wieder einmal begeistert Apfelsaft und backen leckeren Apfelkuchen oder sie werden eingeladen, beim Schlupf der Küken zuzusehen. Sie beschäftigen sich jahreszeitlich orientiert mit der Bodenvorbereitung, dem Säen, der Pflege und der Ernte. Tatkräftig und voller Engagement sind die Kinder dabei und stellen immer wieder fest, wie lecker es ist, die selbstproduzierten Nahrungsmittel auch selbst zuzubereiten und aufzuessen.
